Uma alimentação saudável, nutritiva e adequada é fundamental para garantir o desenvolvimento de nossas crianças e adolescentes.
Em Tramandaí, o investimento na educação não é apenas no ensino eficiente, mas também uma refeição saudável, cheia de nutrientes e preparada com muito amor pelas equipes de manipuladores de alimentos das escolas.
A alimentação escolar da Capital das Praias integra Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), e busca cumprir todas as demandas e determinações da legislação vigente
As refeições são produzidas com insumos de primeira qualidade. Os alunos recebem todos os nutrientes necessários para manter uma alimentação saudável no período escolar, com hortifrutigranjeiros in natura semanalmente, produtos cárneos de primeira qualidade (filé mignon suíno, filé de peixe, carne bovina, diferentes corte de frango e vísceras).
“O setor de nutrição acompanha rigorosamente a produção dos alimentos, desde a organização dos cardápios, até a chegada da refeição pronta aos nossos alunos. Salientamos ainda que não utilizamos mais itens como margarina, a qual substituímos por manteiga e requeijão conforme orientações norteadoras do PNAE. Também atendemos os alunos com especificidades alimentares de acordo com o laudo médico apresentado, executando cardápio diferenciado sempre que necessário”, destacou a Nutricionista do Município Daniela Monteiro Pagno.
Alimentação na Educação Infantil: Para os alunos menores de um ano de idade que frequentam a educação infantil, são adquiridas fórmulas lácteas específicas para atender as necessidades nutricionais, bem como, para aumentar a segurança alimentar no primeiro ano de vida.
As refeições oferecidas são produzidas diariamente por uma equipe capacitada de profissionais que dedicam amor, carinho e cuidado no preparo da merenda dos nossos estudantes.
Texto: Alanna Hanna (ASCOM)
Foto/imagem: PMT
Produção: Assessoria de Comunicação Social da Prefeitura de Tramandaí (ASCOM)
Jornalista responsável: Maxwell Bernardes - Registro Profissional 19572/RS